芝士焗土豆泥做法大全
摘要【主料】2人份马苏里拉奶酪26克肉馅50克土豆180克黄油20克【辅料】洋葱 20克红椒 小半个盐 1克二锅头少许胡椒粉 适量步骤1土豆清洗干净，切薄片。肉糜加入二锅头去腥步骤2土豆薄片放入容器内
【主料】2人份 马苏里拉奶酪26克 肉馅50克 土豆180克 黄油20克 【辅料】 洋葱 20克 红椒 小半个 盐 1克 二锅头少许 胡椒粉 适量
步骤1 
土豆清洗干净，切薄片。肉糜加入二锅头去腥
步骤2 
土豆薄片放入容器内，盖保鲜膜或者加盖，微波炉高火，5分钟
步骤3 
微波好的土豆片，趁热用勺子背面按压成泥
步骤4 
洋葱清洗干净，切末，红椒清洗干净，切末
步骤5 
锅内加入黄油，中火慢慢加热至融化
步骤6 
加入洋葱末、红椒末，大火煸香，加入肉糜，翻炒数下
步骤7 
关小火，加入土豆泥，加入盐、胡椒粉，翻炒均匀即可
步骤8 
将土豆泥混合物加入容器内，按压平整。
步骤9 
表面撒上马苏里拉奶酪
步骤10 
放入预热180°的烤箱，第二层，烘烤大约12分钟
